Langhe DOC Dolcetto
Vitigno:
100% dolcetto
Giacitura Vigneto:
Farigliano
Tipologia Terreno:
tufaceo Calcareo
Resa per Ettaro:
85 Q/HA
Epoca di Vendemmia:
prima decade di settembre
Macerazione:
5 giorni
Tipo affinamento:
inox
Durata affinamento:
in inox 7 mesi
/ bottiglia 3 mesi
Temperatura degustazione:
16°C – 18°C
Abbinamenti:
Dal colore rosso intenso, bouquet fruttato, sapore pieno e fresco. Perfetto per un consumo quotidiano.
